苹果手机电话信息拦截的设置步骤如下。
1、打开苹果手机上的“设置”。
2、在设置界面中，找到并点击“勿扰模式”，进入勿扰模式后，可以看到有一个开关按钮，将其开启即可进入勿扰模式状态，此时手机来电和短信提醒将被设置为静音状态。
3、如果想要拦截特定号码的来电或短信，可以在勿扰模式下点击“联系人”或“信息”，然后输入想要拦截的号码或联系人姓名即可，也可以直接在电话或者短信中，点击右上角详情按钮，选择阻止此号码或联系人。
4、还可以在“设置”中找到“信息”选项，点击进入后选择“过滤未知发件人”，开启该功能后，来自非通讯录的短信将被自动拦截并归类至“过滤短信”中。
步骤可以帮助你设置苹果手机上的电话和信息拦截功能，不同版本的iOS系统可能存在操作上的差异，建议根据自己的手机系统版本进行操作。
