如果您的苹果手机突然短信都没了，可能有以下几种原因和解决方法。
误删除，可能是您在清理短信或进行其他操作时，不小心批量删除了重要短信，这种情况下，您可以尝试以下几种方法恢复短信：
1、从备份中恢复：如果您之前有使用iTunes或iCloud备份手机，那么可以从备份中恢复数据，这可能会恢复其他数据，如照片、通讯录等。
2、使用第三方软件恢复：市面上有一些第三方软件可以扫描手机并尝试恢复已删除的数据，但请注意选择信誉良好的软件，避免安全风险。
原因二：系统错误或故障，如果您的手机出现系统错误或故障，可能会导致短信消失，此时可以尝试以下方法解决问题：
1、重启设备：有时候简单的重启可以解决一些系统问题。
2、检查短信应用设置：确保短信应用没有意外关闭或被禁用。
3、更新系统：如果您的手机系统版本较旧，可能存在一些已知问题，更新到最新版本可能有助于解决问题。
原因三：短信服务问题，在某些情况下，可能是运营商的短信服务出现问题导致短信消失，您可以联系您的运营商并查询短信服务状态，以确认是否存在此类问题。
如果以上方法都无法解决问题，建议您联系苹果官方客服或前往附近的苹果专卖店寻求帮助，他们有更专业的技术和工具来诊断和解决问题，为了数据安全，建议您定期备份手机数据并谨慎操作手机以避免意外删除重要数据。
