苹果手机的短信日期是系统根据发送和接收时间自动记录的，不能直接在短信应用内修改。但有以下几种方法可以尝试。
1、通过更改系统时间：可以在手机的“设置”中更改系统时间，短信的日期和时间也会随之改变，但这种方法并不推荐，因为它会改变所有消息的日期和时间，而且可能会与实际情况不符。
2、使用第三方应用：有一些第三方应用可以帮助管理短信，其中可能包含修改短信日期和时间的功能，可以在App Store中搜索并下载这样的应用，然后按照应用的说明进行操作，但需要注意，使用第三方应用可能会存在一些风险，比如隐私泄露或手机运行缓慢等。
3、无法修改的情况：如果短信已经发送并接收，那么短信的日期和时间已经被系统记录，无法直接修改。
修改短信日期可能会有一些复杂并且存在一定的风险，建议尽量保持短信的原始状态，如果有重要的约定或事件，可以通过其他方式（如备忘录、日历等）来记录和管理。
