要设置苹果手机短信拒收，可以通过以下步骤操作。
1、打开手机的“设置”界面。
2、找到并点击“信息”选项。
3、在信息设置界面中，找到“过滤未知发件人”选项，并打开该选项，开启此功能后，来自未知来源的短信或iMessage信息将被自动过滤到“过滤短信”或“不在此iPhone上接收的短信”列表中，不会显示在手机屏幕上，这样就可以拒收来自陌生号码的短信了，如果想要查看这些短信，可以在相应的列表中查看。
这种方式只能拒收未知号码的短信，对于已知号码发来的短信仍然会正常接收，这种方式只是过滤了短信的显示，而不是完全阻止接收，如果想完全阻止某个联系人发送的所有信息，可能需要将其直接添加到手机的黑名单中，具体操作是：在信息应用中找到该联系人发送的信息，点击详细信息图标（通常是一个“i”），然后找到“阻止此来电号码”或类似的选项进行阻止，一旦设置，该联系人发送的任何信息都会被自动屏蔽。
操作仅供参考，不同版本的iOS系统设置可能会有所不同，建议根据自己的手机系统版本查询具体的操作步骤。
