苹果手机的短信功能栏通常指的是在信息应用中发送短信的界面和功能。要设置或使用短信功能栏，可以按照以下步骤操作。
1、打开信息应用：找到绿色的信息应用图标，并轻触打开。
2、创建新消息：在信息应用的界面上方，会有一个“新建”或“撰写”按钮（通常是一个笔形的图标），点击它来创建一条新的短信。
3、输入联系人：如果知道要发送短信的联系人的名字或电话号码，可以在相应的输入框中输入，系统会自动检索通讯录中的联系人并进行匹配。
4、输入短信内容：在短信输入框中，可以直接输入或粘贴要发送的文字信息。
5、添加附件（可选）：如果需要，可以添加图片、视频或其他文件作为附件，点击附件按钮（通常是一个带有纸夹的图标），然后选择要附加的文件。
6、选择发送方式：可以单选发送，也可以选择群发短信给多个联系人。
7、发送短信：确认所有内容无误后，点击发送按钮（通常是一个箭头的图标）来发送短信。
至于具体的设置选项，通常可以在信息应用的设置中找到，可以通过以下路径找到相关设置：
1、打开“设置”应用。
2、滚动并轻触“信息”。
3、可以找到关于信息应用的各种设置，例如短信/彩信的发送与接收、短信转发、iMessage等。
具体的界面和步骤可能会因不同的iOS版本而略有不同，如果有特定的功能或选项不清楚如何设置，建议查看苹果官方的用户指南或在线支持资源，以获取详细的指导。
