要移除苹果ID绑定的手机号，可以按照以下步骤操作。
1、打开苹果手机上的设置。
2、进入设置页面后点击最上方的“Apple ID”。
3、在Apple ID界面点击“姓名、电话号码、电子邮件”。
4、在联络方式界面可以看到已经绑定的手机号，点击右上角的“编辑”。
5、找到需要删除的手机号，点击前面的减号进行删除。
6、删除后，点击右上方的“完成”即可。
执行上述操作后，手机号将从该苹果ID的联系方式列表中移除，但无法确保苹果公司的服务器上不再保留该信息，如需更多关于个人信息在苹果服务器上的处理情况，建议咨询苹果官方客服，如果遇到了任何困难或问题，也可以寻求苹果官方售后服务的帮助。
