如果您已经丢失的苹果手机上有短信应用，并且手机被其他人捡到或重新开机，那么您发送的短信可能会在该手机上显示。但是，由于手机已经丢失，您无法确定手机现在的状态或被谁使用。因此，通过发短信来联系手机的可能性非常有限。
如果您想尝试联系手机，您可以尝试发送一条短信到该手机，询问是否有人找到了您的手机并希望归还给您，即使有人回应您的短信，也无法保证他们能够归还手机或者提供有关手机当前位置的任何信息，如果对方不愿意归还手机或者存在其他风险，您可能需要采取其他措施来保护自己的个人信息和财产安全。
为了保护自己的个人信息和财产安全，建议您尽快采取以下措施：
1、立即更改您的Apple ID密码和其他重要帐户的密码，以确保其他人无法访问您的个人信息和资产。
2、联系您的运营商挂失SIM卡，以避免手机被盗用或滥用。
3、在iCloud上启用丢失模式并锁定手机，以保护您的个人信息和隐私，如果有人试图解锁您的手机，您将收到通知。
虽然发短信可能是一种尝试联系丢失手机的方式，但结果并不确定，最重要的是采取措施保护自己的个人信息和财产安全。
