苹果手机可以通过以下方式阻止境外短信接收。
开启手机中的拦截功能，将境外短信进行屏蔽，具体的操作步骤如下：
1、打开苹果手机中的设置。
2、进入设置界面后，找到并点击“信息”。
3、进入信息界面后，点击“未知与过滤信息”，开启“未知与过滤信息”功能，这样，境外短信就会被屏蔽了，也可以单独针对某一个号码设置拦截，只需在短信拦截功能中输入该号码即可。
方法二：使用第三方软件拦截境外短信，市面上有很多第三方软件可以拦截境外短信，例如腾讯手机管家等，用户可以根据自己的需求选择合适的软件进行安装并使用，具体操作步骤通常包括下载软件、安装软件、设置软件等，这种方式相对灵活，可以根据个人需求进行个性化设置。
需要注意的是，无论采用哪种方式阻止境外短信接收，都需要谨慎考虑是否会影响正常的短信接收，对于疑似诈骗短信或电话，应保持警惕并及时向相关部门举报，也可以考虑向运营商投诉境外短信骚扰的问题，以便运营商采取相应措施解决问题，保护个人隐私和财产安全是非常重要的。
