更换爱奇艺会员绑定的手机号，可以按照以下步骤操作。
1、打开爱奇艺APP，进入首页，点击右下角的“我的”按钮。
2、在“我的”界面，点击“设置”按钮。
3、进入设置页面后，找到并点击“账号与安全”选项。
4、在账号与安全页面，选择“手机号”选项。
5、点击“修改手机号”按钮，有两种方式可以选择进行验证：通过原手机号验证或者通过账号申诉修改手机号，选择您方便的方式进行验证。
6、根据所选的验证方式，按照页面提示进行操作，输入新的手机号码并验证通过后，即可完成手机号的更换。
如果在操作过程中遇到任何问题，可以联系爱奇艺的客服进行咨询，需要注意的是，更换手机号后，可能需要重新进行账号验证以确保安全，及时更改与手机号相关的其他应用或服务的绑定，以确保信息安全。
