要更换淘宝店铺绑定的手机号码，可以按照以下步骤操作。
1、登录淘宝账号：确保登录的是自己的淘宝账号，进入淘宝卖家中心。
2、进入账号安全与管理：找到并点击“账号设置”或“账户管理”，然后选择“安全设置”或类似的选项。
3、找到手机绑定或安全手机设置：在安全设置页面里，找到并点击“手机绑定”或“安全手机”选项。
4、更改手机号码：输入当前绑定的手机号码获取的验证码，点击“下一步”，然后输入新的手机号码，再次进行验证并确认。
5、完成验证并保存更改：根据系统提示完成相关验证步骤（可能需要输入验证码或者进行身份验证），确认更改后，点击保存或确认按钮。
6、检查更改是否成功：为确保更改成功，建议退出当前账号并重新登录，再次检查绑定的手机号码是否已更新。
在整个过程中可能会遇到需要输入淘宝账号的密码的情况，如果店铺是认证的或者有特殊设置，可能还需要按照特定的流程进行操作，如果在操作过程中遇到任何问题，建议直接联系淘宝客服以获得帮助，确保在更改手机号码后立即更新其他与该手机号相关的账户或服务，避免造成不必要的麻烦。
