在iPhone上选择号码发送短信给别人的步骤如下。
1、打开“信息”应用。
2、在界面顶部输入收信人的手机号码或者选择通讯录中的联系人。
3、点击“确认”或“发送/箭头”图标，此时会弹出一个新窗口。
4、在新窗口的上方，可以看到“主号”或“SIM卡”选项，点击这个选项，这个选项代表了当前可用的电话号码或SIM卡，如果有多个号码或SIM卡，则会出现一个下拉菜单，列出了所有可用的选项。
5、在下拉菜单中选择想要使用的号码。
6、在文本输入区输入短信内容。
7、点击“发送”按钮，短信就会使用选择的号码发送出去。
步骤可能会因为iOS版本的不同而略有差异，如果在操作过程中遇到问题，也可以参考设备的用户手册或联系苹果官方客服获取更多帮助。
