如果不小心删除了苹果手机的短信，有几种方法可以试着恢复。
1、通过iCloud备份恢复：
如果开启了iCloud备份，可以通过以下步骤恢复删除的短信：
打开苹果手机设置，点击顶部的iCloud账号，选择“iCloud选项”，找到并打开“iCloud云备份”，选择“立即备份”，点击“恢复数据至iPhone”，选择备份文件并确认恢复，恢复完成后，可以在短信应用中找到已删除的短信。
2、使用iTunes备份恢复：
如果使用的是iTunes备份手机数据，可以通过以下步骤恢复删除的短信：
将苹果手机连接到电脑并打开iTunes，选择设备并备份手机数据，然后选择“从iTunes备份恢复”，选择之前的备份文件并确认恢复，恢复完成后，同样可以在短信应用中找到已删除的短信。
3、使用第三方软件恢复：
如果没有进行iCloud或iTunes备份，可以尝试使用第三方软件来恢复已删除的短信，可以使用苹果恢复大师等工具扫描手机数据并尝试找回已删除的短信，但需要注意，使用第三方软件可能存在风险，需要谨慎操作并谨慎选择可靠的软件。
需要注意的是，无论使用哪种方法，恢复的短信可能存在不完整或无法恢复的情况，建议定期备份手机数据并妥善保管备份文件，以避免数据丢失，为了避免误删重要短信，也可以将重要短信保存到其他应用程序或云端存储中。
