苹果设置不接电话的模式（即设置勿扰模式）的步骤如下。
1、打开手机上的“设置”。
2、进入设置界面后，找到勿扰模式并点击进入。
3、将勿扰模式开关打开，开启后，来电和提醒功能将不会发出声音或震动。
4、如果需要设置允许特定联系人的来电，可以点击“允许以下来电”菜单，并选择“所有联系人”或自定义联系人。
通过以上步骤，即可设置苹果的勿扰模式，使手机在一定时间内不响铃不震动，如果设备是iPhone X或更新型号，可能无法直接找到勿扰模式选项，此时可以通过控制中心来快速开启勿扰模式，具体步骤为：打开设置菜单，进入控制中心页面，选择自定控制，然后添加勿扰模式快捷方式到控制中心，开启勿扰模式的快捷方式后，可从屏幕右上角下滑出控制中心，点击月亮图标按钮即可开启勿扰模式。
仅供参考，如需更多信息，建议查看苹果官网关于手机设置的介绍或咨询苹果客服。
