苹果手机可以设置不接电话，具体操作步骤如下。
1、进入“设置”模式，其中包含了手机各项功能的设置选项。
2、找到并点击“勿扰模式”，这个模式允许用户定制特定的时间段将电话和短信静音。
3、打开“勿扰模式”的开关后，可以选择希望静音的时间段，或者自定义设置重复来电不被静音的选项，如果选择“重复来电不被静音”选项，那么同一个号码在短时间内多次打进来不会被静音或拒绝，如果不希望漏接任何电话，可以关闭“重复来电不被静音”。
4、可以同步设置勿扰模式的通知类别，例如允许某些特定的联系人在特定时间段内来电不会被静音，进入“联系人”选项进行编辑，选择不会被静音的联系人。
针对陌生号码或骚扰电话，可以开启“勿扰模式”下的“静音未知来电”功能，这样设置后，除了通讯录中的联系人号码外，其他所有号码打来的电话都会被自动静音并显示未接来电提醒，还可以通过开启“阻止此来电号码”功能来直接拦截某个特定的电话号码。
操作完成后，苹果手机将按照设定的规则进行电话的接听或拒绝，具体的操作可能会因为手机系统版本的不同而略有差异，建议根据自己的手机系统版本进行操作。
