要让微信与手机号解绑并同步信息，可以按照以下步骤操作。
1、解绑手机号：
打开微信，点击右下角的“我”，进入个人信息页面，点击“设置”，选择“账号与安全”，找到并点击“手机号”选项，在出现的页面中，选择并点击“解绑”或“更换手机号”，按照提示操作，完成解绑过程。
2、同步信息：解绑后，微信中的信息不会丢失，但为了确保安全，建议进行以下操作同步信息：
打开微信，进入“设置”，找到“聊天记录迁移与备份”选项，选择“备份与恢复”或“迁移”选项，按照提示操作，可以选择将聊天记录备份到微信云盘或其他存储设备。
3、如果之前使用手机号登录微信并开启了同步联系人功能，那么在解绑手机号后，通讯录中的联系人可能会受到影响，为了确保联系人的同步，建议在解绑前将微信中的联系人复制到手机通讯录或其他联系人管理工具中。
4、完成解绑后，建议重新登录微信，并检查所有信息是否已同步，如果有任何问题，可以尝试重新登录或联系微信客服支持获取帮助。
解绑手机号后，如果需要再次使用手机号登录微信或验证账号，会受到影响，建议在解绑前确保已经绑定了其他登录方式（如微信号、邮箱等），以便日后登录验证，以上内容仅供参考，具体操作建议咨询微信官方客服以获取最准确的指导。
