苹果手机可以使用以下几种软件来备份短信信息。
1、iTunes：这是苹果官方的备份软件，可以备份包括短信在内的多种数据，只需在电脑上安装iTunes，然后使用数据线连接手机，在iTunes中选择备份即可。
2、iCloud：苹果自带的云服务，可以在手机设置中进行开启，备份短信等数据。
3、第三方软件：如爱思助手、果师兄等，这些软件可以帮助用户更快捷地进行手机数据的备份和恢复，使用这些软件时，只需按照软件的指示操作即可备份短信信息。
无论使用哪种方法备份短信，都建议在备份之前确认数据的完整性，并在定期备份的同时，也注意保护好自己的手机和个人隐私，如有更多问题可以咨询苹果官方客服获取更多帮助。
