苹果手机的短信是否可以被其他手机看到，取决于多种因素，包括设备设置、iCloud设置和是否使用了第三方应用等。以下是相关的设置和注意事项。
1、设备设置：如果仅使用iPhone的短信功能，那么短信内容不会被其他手机看到，除非有人物理上查看你的手机，但如果使用了iCloud备份或其他云服务，数据可能会同步到其他设备。
2、iCloud设置：如果使用了iCloud备份，并且其他设备也使用相同的Apple ID登录iCloud，那么这些设备可以看到短信，为避免这种情况，可以关闭iCloud中的短信同步功能，进入“设置” > “信息” > 关闭“iMessage信息”和“短信/彩信”的iCloud同步开关。
3、第三方应用：有些第三方应用允许在不同设备之间同步短信，如果使用了这样的应用，需要仔细检查其隐私设置以确保信息安全。
为了确保短信的隐私，建议定期检查设备的设置，确保没有开启不必要的同步功能，并谨慎使用第三方应用，如果非常担心隐私泄露，可以考虑使用加密应用或避免使用云服务进行短信备份。
建议基于一般的iPhone使用情境，具体情况可能因个人设置、使用的服务或应用等因素而有所不同，如果有进一步的隐私顾虑，建议查阅相关设备的用户手册或在线指南，或咨询专业人士。
