是的，苹果手机可以屏蔽或拒收短信。具体方法如下。
1、可以在手机的【设置】-【信息】选项中，找到【黑名单】或【过滤未知发件人】的选项，打开它即可屏蔽或拒收来自未知号码的短信，这种方式适用于屏蔽来自陌生号码的短信。
2、如果需要屏蔽某个特定的联系人，可以打开该联系人的短信页面，在右上角选择“详情”或“联系人详情”，然后找到“阻止此号码”或类似的选项，点击确认后，这条来自该号码的短信就会被屏蔽或拒收。
不同版本的iOS系统可能存在操作上的差异，建议根据自己的手机系统版本进行相应调整，屏蔽短信可能会错过一些重要的信息，请慎重考虑是否使用此功能。
