要拦截以1068开头的手机短信，可以采取以下几种方法。
1、加入黑名单：大部分手机都提供了将特定号码加入黑名单的功能，加入后，手机将自动拦截该号码发来的短信，具体操作可能因手机品牌和操作系统而异，但通常可以在“设置”或“安全”选项中找到“黑名单”或“拦截列表”功能。
2、使用短信拦截应用：市面上有很多专门用于拦截短信的应用，这些应用通常会提供一个界面，允许用户设置拦截规则，例如拦截特定号码、包含特定关键词的短信等。
3、向运营商投诉：如果收到大量来自同一号码的骚扰短信，可以向运营商投诉，运营商可能会采取相应措施来阻止这些短信的发送。
4、回复特定内容退订：有些短信提供特定的退订关键词，回复后通常不再接收来自该号码的短信。
需要注意的是，有些以1068开头的短信可能是来自银行、支付平台等重要的服务信息，因此在设置拦截规则时，请确保不会误拦重要短信，以上方法的效果可能因手机型号、操作系统、应用版本等因素而有所不同。
仅供参考，如有更多疑问，建议咨询手机品牌官方客服或专业技术人员，如果遇到电信诈骗或非法短信骚扰，建议及时向公安机关报案。
