如果苹果手机短信被对方拉黑，仍然可以收到短信，但具体情况取决于对方的设置。
1、对方如果设置了只接收来自联系人的消息，那么只有保存在通讯录中的短信才能被接收，不在通讯录中的短信可能会被拦截或者屏蔽。
2、对方如果设置了拦截关键字或者特定的号码，与关键字或号码相关的短信可能会被拦截。
要确保短信被对方收到，可以尝试以下方法：
1、使用其他联系方式：如果对方没有设置完全屏蔽所有信息，可以尝试通过其他方式联系对方，如电话、FaceTime等，如果对方使用的是第三方短信应用，也可以尝试在该应用中发送消息。
2、更换手机号码：如果其他联系方式也无法联系到对方，可以考虑更换手机号码，然后再次尝试发送短信。
3、与对方沟通：最直接的方法是直接与对方沟通，询问是否收到了之前的短信，以及是否有任何屏蔽或拦截设置，如果对方愿意接收你的短信，可以根据对方的反馈进行相应的调整。
即使苹果手机短信被对方拉黑，仍然有可能收到短信，但具体情况需要根据对方的设置来判断，如果确认对方没有收到短信，可以尝试其他联系方式或者与对方直接沟通。
