如果您的苹果手机无法接听电话但能够收到短信来电提醒，可能有以下几种原因。
1、信号问题：您所在的地方信号可能较弱或不稳定，导致电话无法接通，您可以尝试移动到开阔地带或者窗户附近，看看信号是否有所改善。
2、飞行模式：如果您的手机开启了飞行模式，那么将无法接听电话和拨打电话，请检查您的手机设置并确保飞行模式已关闭。
3、勿扰模式：如果您的手机设置了勿扰模式，可能会屏蔽所有来电，请检查您的手机设置并确保勿扰模式是关闭状态。
4、SIM卡问题：检查您的SIM卡是否插好，或者尝试将SIM卡取出并重新插入，如果可能的话，尝试将SIM卡插入另一部手机中看看是否有问题。
5、手机软件问题：有时候手机的操作系统可能会出现问题，导致电话无法接通，您可以尝试重启手机，或者更新操作系统。
6、运营商问题：也有可能是运营商的问题，比如网络故障或者线路问题，您可以联系您的运营商询问是否有任何已知的问题或维护情况。
如果以上方法都无法解决问题，建议您联系苹果官方客服或者到苹果专卖店进行检查和维修，如果您担心错过重要电话，可以开启手机的“勿打扰模式中的紧急联系”功能，以便在特定情况下接听紧急电话。
