要更改苹果手机发送短信的号码信息，可以按照以下步骤操作。
1、打开“设置”应用。
2、滑动找到并点击“信息”选项。
3、点击“发送与接收”或“短信/彩信的发送地址”。
4、可以看到当前用于发送短信的号码，点击该号码。
5、如果手机中有多个号码，可以选择想要更改的号码，如果只有一个号码，可能需要添加一个新的电话号码或电子邮件地址到短信中心。
6、选择后，返回短信应用并使用新选择的号码发送短信。
具体的操作可能会因系统版本或服务提供商的不同而略有差异，如果遇到问题，建议查看苹果官网或联系手机服务提供商寻求帮助，频繁更改发送短信的号码可能会被服务提供商视为滥用服务，因此请确保合理使用。
