如果您在苹果设备上收到短信，但无法显示短信内容只显示数量，这可能是由以下几个原因造成的。
1、通知设置问题：请检查您的通知设置，确保您已经为短信应用开启了通知，并且选择了显示通知内容的选项。
2、短信应用问题：尝试关闭并重新打开短信应用，或者重启您的设备，看看问题是否得到解决。
3、软件问题：如果您的设备运行的iOS版本存在软件问题，可能会导致短信无法正常显示，您可以尝试更新您的iOS系统到最新版本，或者恢复默认设置（这将清除您的设备上的所有设置和应用程序数据，请提前备份）。
4、SIM卡问题：有时候SIM卡故障也可能导致短信问题，您可以尝试将SIM卡取出并重新插入，或者联系运营商检查SIM卡状态。
5、存储空间问题：如果您的设备存储空间不足，可能会导致短信无法正常显示，您可以检查设备的存储空间，并清理不需要的文件和应用程序以释放空间。
如果以上方法都无法解决问题，建议您联系苹果官方客服或前往苹果专卖店寻求进一步的帮助，他们可能能够提供更具体的解决方案或建议您进行设备检修。
