要一次性删除iPhone上的所有短信，可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用。
2、点击左上角的“编辑”按钮，该按钮位于屏幕左上角的信息头像旁边。
3、在编辑模式下，所有短信旁边会出现一个红色的圆圈，这时，可以选择要删除的短信。
4、点击右下角的“删除”按钮，这将删除所选的短信，如果要删除所有短信，请多次点击旁边的圆圈以选择所有短信。
5、点击右下角的“删除”按钮以确认删除所有选中的短信。
这些步骤会永久删除短信，因此在执行此操作之前，请确保备份所有重要信息，iPhone的具体操作可能会因系统版本的不同而略有差异，建议根据自己的设备版本进行操作。
