要阻止境外短信来电提醒设置在苹果手机上，可以按照以下步骤操作。
1、打开苹果手机上的“设置”。
2、进入设置界面后，找到并点击“勿扰模式”。
3、在勿扰模式页面中，找到重复来电选项，将其开启，这样，如果同一个境外号码多次来电，只有第一次会被拦截，之后的来电将不会被拦截，这样可以避免误拦截重要来电。
4、在勿扰模式的页面中找到“允许以下来电”选项，点击进入。
5、在这里可以选择拦截所有陌生号码，或者手动添加需要接听的号码到白名单中，这样就可以阻止所有未存储在通讯录中的号码发来的短信或来电，对于境外号码，由于大部分不会存储在通讯录中，这种方法可以有效地阻止它们。
方法并不能完全保证拦截所有境外来电或短信，因为有些境外号码可能会使用特殊技术绕过拦截机制，频繁接收到境外来电或短信可能是个人信息的泄露，建议检查个人信息保护情况，避免不必要的风险，如果仍然受到骚扰，建议向运营商或相关机构投诉。
