要查看苹果手机已发送的短信记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开短信应用：在主屏幕上找到“信息”或“短信”应用，并打开它。
2、选择“所有短信”：在短信应用的左上角或右上角，通常有一个分类选项，如“最近收到的短信”、“所有短信”等，选择“所有短信”。
3、查看已发送的短信：在短信列表中，你可以看到所有已发送和接收的短信，已发送的短信会有一个特殊的标识或标签，如“发出”或类似的标识，你可以按照时间顺序浏览这些短信。
4、使用搜索功能（可选）：如果你知道特定的联系人或关键词，可以使用搜索功能来快速查找已发送的短信，在短信应用的顶部通常有一个搜索框，你可以在其中输入联系人姓名或关键词进行搜索。
需要注意的是，苹果手机上的短信应用只能查看在本机上发送和接收的短信记录，如果你使用第三方应用或服务发送短信，如使用社交媒体应用发送消息或使用第三方短信应用，那么这些短信记录可能不在原生短信应用中显示，为了保护用户隐私和数据安全，苹果公司提供了一些隐私设置选项，你可以根据自己的需求设置短信应用的隐私权限。
如果你需要备份或恢复短信记录，可以考虑使用iTunes或iCloud备份手机数据，或者使用第三方工具来管理和恢复短信记录，但请确保在合法和合规的前提下进行操作，并尊重他人的隐私。
