要更改淘宝账号中绑定的手机号，可以按照以下步骤操作。
1、登录淘宝账号：使用当前绑定的手机号登录淘宝账号。
2、进入账号设置：点击右下角的“我的淘宝”，然后点击右上角的设置图标（通常是一个齿轮形状的图标），找到并点击“账号与安全”。
3、更改手机号：在“账号与安全”页面中，找到并点击“修改手机号”或者“绑定手机号”，然后按照页面提示进行操作，可能需要输入当前手机号接收到的验证码，并填写新的手机号和验证码。
4、验证身份：根据淘宝系统的要求，可能需要进行身份验证，比如输入身份证号或者人脸识别等。
5、完成更改：按照页面提示操作完成后，手机号更改就完成了。
如果在操作过程中遇到任何问题，可以直接联系淘宝客服寻求帮助，为了确保账号安全，请确保在可信赖的设备上进行操作，并时刻保持警惕，避免泄露个人信息。
