要更改淘宝订单中的电话号码，可以按照以下步骤操作。
1、登录淘宝账号：确保登录自己的淘宝账号。
2、进入订单管理：在淘宝首页或账户页面找到订单管理选项，点击进入订单列表页面。
3、选择订单：在订单列表中找到要更改手机号的订单，点击订单详情。
4、订单详情页面更改联系方式：进入订单详情页面后，查看联系信息部分，在这里可以修改收货地址和电话，点击修改电话，输入新的手机号码。
5、保存更改：填写完新的手机号码后，点击保存或确认按钮以确保更改生效。
6、联系卖家确认更改：如果订单已经发货，建议联系卖家确认是否成功更改手机号，以确保顺利收到货物或与卖家沟通其他相关事宜。
如果在操作过程中遇到任何问题或无法找到相关选项，建议查看淘宝的帮助中心或联系淘宝客服寻求帮助，确保在更改手机号之前确认新的手机号可以正常使用并接收短信验证码等通知，同时请注意保护个人隐私和账户安全，避免泄露敏感信息。
