在淘宝上修改已经发货的订单的电话号码可能比较困难，因为订单一旦发货，很多信息就进入了物流流程。但以下是一些可以尝试的方法。
1、如果刚下单，并且尚未发货，可以在订单详情页面尝试修改电话号码，在订单信息中找到“修改收货地址”或类似的选项，然后修改电话号码。
2、如果订单已经发货但还未到达物流中心，可以尝试联系卖家，告知他们你的需求，看是否可以修改电话号码，如果卖家有权限修改物流信息的话，他们可能可以在物流系统中更新你的电话号码。
3、如果包裹已经到了物流中心或者正在运输途中，那么可能需要联系快递公司的客服，你需要提供订单详情和快递单号，然后请求他们修改电话号码，但是请注意，这取决于快递公司是否接受这样的请求。
4、如果以上方法都不可行，并且你的包裹到达了错误的地址或者错误的电话无法接收快递信息，可能需要等待包裹退回后再重新发货或者退款。
无论采取哪种方式，都需要确保提供准确的信息和证明你的身份，同时也要注意及时修改信息以避免不必要的麻烦和损失，如果遇到困难，可以联系淘宝客服协助处理。
