在 iPhone 上，当你发送短信后，无法直接显示短信的已读并撤回状态。短信服务是基于通信网络的实时消息传递服务，一旦消息被发送，除非接收方未读取并且你也尚未收到接收报告（如发送短信时的送达报告），否则无法直接撤回已发送的短信。
如果你希望确保信息的安全传递或避免不必要的误解，可以考虑以下几点：
1、发送确认信息：在发送重要信息后，可以请求接收方回复一个确认信息，以确认信息已经被成功接收。
2、电话沟通：如果需要更直接和实时的沟通，可以考虑直接打电话进行沟通。
3、使用即时通讯工具：一些即时通讯工具（如WhatsApp、Telegram等）提供了消息撤回的功能，如果你使用这些工具，可以在发送后的一段时间内撤回消息，但这同样需要确保接收方也使用相同的工具。
即使使用了上述方法，信息的传达仍然可能受到各种因素的影响（如网络延迟、接收方的设备问题等），所以最好的办法是尽量避免发送可能引发误解的信息，如果确实需要发送重要信息，建议使用更为正式和可靠的方式（如电子邮件或正式的通信渠道）。
