要恢复苹果手机上的短信通知记录内容，可以尝试以下几种方法。
1、使用iCloud备份恢复：
如果在iCloud中开启了短信备份功能，可以通过恢复iCloud备份来找回丢失的短信，具体操作如下：
打开手机设置，点击“通用”选项，选择“还原”选项，然后点击“从iCloud备份恢复”。
在弹出的对话框中选择最近的备份时间，等待恢复完成即可。
此操作会覆盖当前手机上的所有数据，因此请确保备份中包含所需的短信内容。
2、使用第三方软件恢复：
可以尝试使用第三方软件来恢复删除的短信，可以使用数据恢复软件来扫描手机或iTunes备份文件，找回丢失的短信，这种方法需要谨慎操作，以免对手机造成损害或隐私泄露。
3、直接查看短信记录：
如果只是无法找到某些短信，而非全部丢失，可以直接在短信应用中查找，在短信应用的“最近删除”文件夹中可以找到最近删除的短信，但保留时间有限，也可以查看各个短信的聊天记录，因为即使短信被删除，对话记录仍可能保留在短信应用中。
这些方法并不能保证一定能找回所有丢失的短信，如果无法恢复所需的短信记录，建议联系苹果官方客服寻求帮助，为了预防数据丢失，建议定期备份手机数据。
