要删除苹果手机上的短信全部内容，可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用。
2、在信息列表界面，长按任意一个对话，这时，所有对话旁边会出现一个勾选符号，这是选择所有对话进行批量操作的方式。
3、点击左下角的“选择所有对话”，这将勾选所有对话。
4、点击右下角的“删除”按钮，这将删除所有对话和其中的短信内容，此操作不可逆，一旦删除，短信内容将无法恢复，因此在进行删除操作前，请确保不再需要这些短信。
也可以在手机的设置中进行相关操作，步骤如下：
1、打开手机“设置”。
2、点击顶部的账户头像，进入Apple ID相关设置。
3、在列表中找到并点击“iCloud”，进入iCloud存储管理界面。
4、在此界面中找到并点击“信息”，然后关闭该选项下的开关，这将关闭短信备份功能并删除备份中的所有短信内容，但请注意，这也会删除其他备份到iCloud的信息数据，请确保不再需要备份中的其他信息再进行此操作。
操作可能会因手机系统版本或个别设置差异而有所不同，如果在操作过程中遇到问题，建议查看苹果官网或咨询苹果客服以获得更多帮助。
