要查看已删除的短信记录内容在苹果手机上可能比较困难，因为短信一旦被删除，通常无法直接通过手机的默认设置来恢复。但是可以尝试以下几种方法来找回或查看已删除的短信。
1、使用iCloud备份恢复：
若在删除短信前已经进行了iCloud备份，可以尝试通过恢复备份来找回删除的短信，具体步骤为：
打开手机设置，点击“通用”选项，选择“还原”选项，然后选择“从iCloud备份恢复”。
使用此功能前请确保知道备份的日期，且该日期之后的短信会被覆盖。
2、使用第三方软件：
可以在App Store中搜索“短信恢复”或类似关键词，有很多第三方软件可以帮助恢复已删除的短信，但是需要注意，使用第三方软件可能存在风险，比如隐私泄露等，因此使用前请确保选择的是可信赖的软件，并仔细阅读其用户评价和隐私政策。
3、查找iTunes备份：
如果使用iTunes备份过设备，可以通过iTunes恢复备份来找回已删除的短信，但同样需要注意，这也会恢复备份日期之后新增的数据。
4、查看已删除短信的残留文件（高级用户）：
对于高级用户或熟悉文件管理的用户，可以尝试在手机的文件系统中查找已删除短信的残留文件，但这通常需要越狱或使用第三方工具，且成功率不高。
如果以上方法均无法找回已删除的短信，那么可能无法再查看这些记录，为了避免重要信息的丢失，建议定期备份手机数据，也可以考虑使用其他通讯方式如电子邮件、社交媒体等作为补充，以便在短信丢失时仍能找回相关信息。
