要查看苹果已删除的短信，可以尝试以下方法。
1、使用iTunes备份恢复：如果之前使用iTunes备份过设备，可以通过恢复备份来找回已删除的短信，连接iPhone到电脑，打开iTunes并识别设备后，选择“恢复备份”选项，选择最近的备份（包含删除的短信）并按照提示完成恢复过程。
2、使用第三方软件恢复：有一些第三方软件如“iCloud”“数据恢复软件”等可能帮助找回已删除的短信，使用此类软件时，请确保从官方渠道下载并遵循相关指南操作，注意，使用第三方软件可能存在风险，如隐私泄露等，请权衡利弊后再做决定。
3、检查删除文件夹中的短信：苹果手机的短信应用有一个“短信回收站”功能，可以通过搜索功能或滑动到消息列表底部来查找标有“已删除”或垃圾桶图标的文件夹，在此处可以找到已删除的短信，不过这种方法只适用于最近删除的短信。
如果以上方法均无法找回删除的短信，那么可能需要接受数据已被永久删除的事实，为了避免进一步的数据丢失，请确保定期备份设备并妥善保管重要数据，为了避免误删重要短信，可以在手机中设置短信备份或自动归档等功能。
方法仅供参考，如操作过程中遇到任何问题，建议咨询苹果官方客服或专业的手机数据恢复服务以获取更多帮助。
