在苹果手机上设置不接受短信并设置密码的功能，可以通过限制短信接收和设置锁屏密码来实现。具体操作步骤如下。
1、限制短信接收：
进入“设置”，找到“通知”或“短信”选项。
关闭“允许通知”或相应的短信接收开关，以确保手机不再接收短信。
2、设置锁屏密码：
在“设置”中，找到“面容ID与密码”或“触控ID与密码”（取决于手机型号）。
输入当前的手机密码或者进行面部识别/指纹识别以进入密码设置。
选择并设置一个新的密码，可以是数字密码、自定义字母数字组合等，确保选择一个复杂且不易被猜到的密码以增强安全性。
完成密码设置后，手机将会被锁定，并且只有在输入正确的密码后才能访问手机，这样，即使手机接收到短信，也无法直接查看其内容，因为需要输入密码才能解锁手机查看短信内容。
需要注意的是，在某些情况下，如紧急情况下需要接收重要短信（如验证码等），建议暂时关闭密码或设置临时解锁方式以便接收短信，不同的苹果手机型号和版本可能存在细微的操作差异，建议根据自己的手机型号和操作系统版本进行相应的调整，为了保证手机安全和个人隐私，请确保定期更新手机操作系统和应用软件，并谨慎处理敏感信息。
