邮政银行更换绑定的手机号可以通过以下几种方式操作。
1、通过拨打银行客服电话，通过手机验证或者核对个人信息来完成更改，具体流程为：拨打邮政银行客服电话，选择人工服务，表明自己需要更换预留手机号，并提供自己的相关信息，客服人员核实后，会引导您完成更改，需要注意的是，这种方式可能需要验证预留的身份证等个人信息。
2、到邮政银行的柜台进行办理，需要携带身份证和银行卡到附近的邮政银行网点进行办理，排队后，在柜台处告知工作人员自己的需求，他们会协助您完成更改，这种方式比较直接，但需要亲自前往网点办理。
3、登录邮政手机银行进行更改，首先进入账户设置或安全中心页面，找到关于预留手机号的选项，选择修改预留手机号，输入新的手机号码并验证相关信息后，即可完成更改，这种方式方便快捷，但需要确保您的手机能够访问银行的手机银行服务。
无论选择哪种方式更改预留手机号，都需要确保提供的信息准确无误，并且遵守银行的相关规定和要求，更改成功后，请确保妥善保管个人信息和银行卡信息，避免泄露风险。
