苹果XS拦截骚扰电话的方法有多种，以下是一些常见的方式。
1、使用手机自带的黑名单功能：在手机的通话设置中，找到“阻止联系人和电话号码”的选项，将要拦截的号码添加到黑名单中，这样，这些号码打来的电话和发送的短信都会被拦截。
2、下载第三方软件：可以在App Store中搜索并下载一些专门用于拦截骚扰电话的应用，如腾讯手机管家、百度手机卫士等，这些应用可以根据用户的设置，自动拦截骚扰电话和短信。
3、使用运营商的防骚扰服务：很多运营商都提供了防骚扰服务，可以通过关注并绑定运营商的公众号或下载相应的APP来开通这项服务，开通后，系统会自动拦截一些被标记为骚扰电话的来电。
4、标记骚扰电话：接到骚扰电话后，可以在通话记录中对该号码进行标记，这样其他用户也可以看到该号码的标记信息，从而避免受到骚扰，一些手机助手或运营商的APP也提供了标记功能。
5、开启勿扰模式：在手机设置中开启勿扰模式，可以屏蔽所有来电和短信，只有在允许的联系人打来电话时才会被接听，这种方法虽然可以屏蔽所有来电，但可能会错过一些重要的电话。
需要注意的是，无论使用哪种方法，都要谨慎设置，避免误拦截重要的来电，如果骚扰电话情况严重，还可以考虑向相关部门投诉或报警处理。
