为苹果手机中的短信设置密码保存功能，可以通过以下几个步骤完成，但请注意，我无法直接提供视频教程。以下是详细的文字教程。
1、打开手机“设置”。
2、滑动界面找到“备忘录”并点击。
3、在备忘录界面选择“密码”。
4、选择“使用密码”或“更改密码”，如果已经设置了密码，则直接输入当前密码进入下一步；如果没有设置过密码，则需要新建一个密码。
5、设置好密码后，找到“备忘录”界面的“备忘录分类”，选择想要加密的短信内容并创建备忘录，完成后，这条短信内容将会被加密保存。
至于为短信应用单独设置密码，苹果手机原生的短信应用并不支持此功能，但可以通过使用第三方应用来实现这一需求，可以下载一些安全性的通讯应用，它们通常提供加密通讯和消息保护的功能，这些应用有自己的设置选项，可以根据引导进行密码设置来保护短信内容。
也有一些专门的应用可以为手机的特定应用（包括短信应用）加锁，这些应用通常提供应用锁功能，可以针对短信等应用设置密码或指纹解锁，可以在App Store中搜索并下载这些应用，然后按照应用内的指引进行设置。
使用第三方应用时请确保从官方来源下载，并注意保护个人隐私和安全，不同版本的iOS系统操作可能会有所不同，请根据实际情况调整步骤，如有更多疑问，建议咨询苹果官方客服或观看相关视频教程。
