苹果手机短信突然全部消失可能有以下几种原因。
1、不慎误删除：可能是你在编辑或查看短信时不慎误操作，将短信删除了。
2、自动清空：iPhone中可能设置了短信的自动清空功能，可能在一段时间内未查看的短信会被自动删除。
3、系统错误或故障：有可能是iOS系统出现了错误或故障，导致短信被意外删除。
4、第三方应用干扰：某些第三方应用可能会干扰短信的正常功能，导致短信消失，某些优化软件可能会自动删除占用空间较大的短信。
5、存储空间不足：如果iPhone的存储空间不足，可能会导致短信无法正常存储，进而消失。
6、SIM卡问题：如果短信与SIM卡有关，SIM卡出现问题也可能导致短信消失，尝试将SIM卡插入另一部手机看看是否问题仍然存在。
7、iTunes同步问题：如果你使用iTunes备份并同步手机数据，有时同步过程中可能出现错误，导致短信消失。
针对以上原因，可以尝试以下方法来解决短信消失的问题：
1、检查并确认是否有误删除操作，并留意后续操作以避免再次误删。
2、检查短信设置，特别是自动清空设置，如有需要可进行调整。
3、考虑使用iTunes或其他备份工具恢复手机数据。
4、检查并管理手机存储空间，确保有足够的空间用于存储短信。
5、尝试重启设备，看是否能解决问题。
6、如果怀疑是第三方应用导致的问题，可以考虑卸载最近安装的应用或重置应用偏好设置。
7、如果问题仍然存在，建议联系苹果官方客服或前往附近的苹果专卖店寻求技术支持。
在尝试解决问题时，请确保备份所有重要数据，以防数据丢失。
