苹果手机短信显示号码的方法取决于短信是通过哪种方式发送的。通常情况下，通过手机运营商网络发送的短信（即非iMessage信息）会默认显示手机号码。以下是几种可能的情况。
1、iMessage短信：如果短信是通过iMessage发送的，那么不会显示手机号码，只会显示对方的Apple ID或设备名称，iMessage是苹果公司提供的即时通讯服务，只能在iPhone、iPad、Mac等设备之间使用。
2、绿色短信（短信/彩信）：如果发送的是绿色短信（即通过运营商网络发送的传统短信），则会在接收方显示发送方的手机号码，这个手机号码通常可以在手机的设置中找到，如果想查看或更改显示的号码，可以按照以下步骤操作：
打开“设置”应用。
找到并点击“信息”。
在“信息”菜单中，查找并点击“发送与接收”或“本机号码”选项，可以看到并更改用于发送短信的电话号码。
在某些情况下，运营商的网络设置或手机设置可能会阻止显示发送方的手机号码，如果仍然无法看到手机号码，请联系手机运营商或查看手机的使用手册以获取更多帮助，还要确保手机没有因为安全软件或网络设置而被阻止显示相关信息。
