在拼多多下单后更改手机号，可以按照以下步骤进行。
1、未付款订单：进入订单详情页面，在上方可以看到“修改订单”的选项，点击进入后找到“修改收货地址”或“修改收货电话”，填写新的手机号并提交修改。
2、已付款订单：联系卖家客服，告知对方你的需求，并提供新的手机号以便对方修改，卖家可以在订单管理后台找到对应的订单信息，进行手机号修改操作，如果卖家无法修改，可以协商退款重拍或者请卖家尝试在发货前联系快递公司进行修改，同时请注意，如果商品已经发货，修改手机号的操作可能会比较麻烦，需要卖家和快递公司的配合，还可以尝试联系拼多多的客服咨询是否有其他解决方案。
具体的操作可能会因拼多多系统的更新而有所变化，建议根据实际情况选择最合适的修改方式，为了保护账户安全，修改信息时请确保在网络环境安全的情况下操作。
