要更换淘宝绑定的手机号码，可以按照以下步骤操作。
1、登录淘宝账号：打开淘宝应用或网页，确保已登录账号。
2、进入账号设置：在页面的右上角或头像处，点击账户名或头像，会弹出一个小窗口。
3、找到账户安全或绑定手机选项：在这个窗口中找到并点击“账户设置”、“账户管理”或“账户安全”等选项，寻找并点击“更换手机”或“修改手机号”等选项。
4、验证身份：为了安全起见，更换手机号之前需要进行身份验证，可以选择通过原手机号接收验证码来验证身份，或者通过其他方式如支付宝身份验证等，按照页面提示输入验证码或完成其他验证步骤。
5、输入新手机号并验证：在相应的页面中输入新的手机号码，并接收验证码进行验证，按照页面提示完成验证步骤。
6、完成更换：完成上述步骤后，手机号的更换就完成了，确保保存更改并退出设置。
如果在操作过程中遇到任何问题，可以联系淘宝客服寻求帮助，更换手机号后可能需要重新验证账号和恢复一些设置，确保在更换手机号之前记住账户密码和其他重要的登录信息。
