违停未收到短信通知是否可以申诉，需要看具体情况。
如果车辆确实存在违规停放行为，但并未收到相关的短信通知或提醒，可以尝试进行申诉，但具体能否成功申诉，还需要根据实际情况来判断，因为违章停车的认定需要经过严格的审核流程，包括现场勘查、证据收集等环节，如果经过审核确认车辆存在违规停放行为，那么就需要按照规定进行相应的处罚。
至于申诉流程，通常可以通过网上申诉或到当地交警部门进行申诉，具体流程可能因地区而异，建议咨询当地交警部门了解详细的申诉流程和注意事项，建议保持对车辆违规行为的关注，及时关注短信通知或其他通知方式，以便及时了解情况并作出相应的处理。
仅供参考，建议咨询专业的法律人士以获取更准确的信息，如果车辆存在违规停放行为，请尽快处理并避免再次违规。
