苹果可以通过以下步骤来拉黑短信。
1、打开“信息”应用，进入短信的浏览界面。
2、找到想要拉黑的短信，点击进入查看短信详情。
3、在短信的详情界面，点击右上角的“联系人”图标，此时会进入与该联系人的详情界面。
4、在联系人详情界面，找到并点击“信息”图标，此时会进入与该联系人的短信对话界面，在右上角找到并点击“设置”图标，系统会展开一些选项，包括“阻止联系人”，点击该选项后，系统会提示是否确认要阻止该联系人，确认后该联系人就被拉黑了，此时不会再接收来自该联系人的短信。
这种方式拉黑的只是该联系人的短信，与该联系人之间的电话联系不受影响，如果想同时屏蔽电话和短信，可以在通讯录中直接将该联系人添加到黑名单，也可以在手机的设置中进行相关操作以拉黑短信，不同版本的iOS系统可能会有不同的操作方式，可以根据具体情况进行调整。
