收到不认识人的催债短信有可能是真的，也有可能是诈骗信息。在面对这种情况时，建议谨慎处理，并按照以下步骤进行核实和应对。
1、核实信息来源：确保短信是否来自合法的债权人或债务追收机构，可以通过电话或邮件联系债权人进行确认。
2、不要轻易泄露个人信息：如果你不确定短信的真实性，不要回复或点击其中的链接，更不要提供个人敏感信息，如银行账户、密码等。
3、警惕诈骗信息：有些诈骗分子可能会冒充债权人或债务追收机构，发送虚假的催债短信以获取你的个人信息或钱财，要保持警惕，仔细辨别信息的真实性。
4、咨询专业意见：如果你对如何处理这种短信感到困惑，可以咨询律师或专业机构的意见，以获取专业的建议和指导。
收到不认识人的催债短信需要谨慎处理，务必核实信息的真实性，并保护好自己的个人信息，如果你确信这是诈骗信息，可以报告给相关的电信或执法机构。
