要解绑微信中的手机号，可以按照以下步骤操作。
1、打开微信，点击右下角的“我”按钮。
2、在“我”的窗口中，点击“设置”选项。
3、在设置页面中，选择“账号与安全”选项。
4、点击“手机号”一栏。
5、选择“更换手机号”或“解绑”选项（具体选项名称可能会因微信版本或界面更新有所不同）。
6、根据提示，输入新的手机号或进行验证。
7、完成验证后，即可完成解绑旧的手机号或更换新的手机号。
在解绑过程中可能需要输入验证码或进行其他验证方式，以确保是本人操作，解绑后，可能会影响微信的正常使用，例如无法通过手机号直接登录，接收找回密码的验证码等，建议谨慎操作，如果遇到困难，可以联系微信客服协助解决。
