苹果手机给短信加密可以通过以下几种方法实现。
1、使用应用锁：可以在App Store中下载并安装一个应用锁工具，如“加密短信”等，安装完成后，对短信应用进行单独加密设置即可，每次打开短信应用时，都需要验证设置的密码或指纹才能进入。
2、使用隐藏图标功能：部分手机支持隐藏图标功能，可以将短信应用隐藏起来，并在打开时设置一个密码或手势，具体操作可能因手机型号而异，可以在手机设置中查找相关选项。
3、使用第三方加密聊天软件：例如Telegram、WhatsApp等，这些软件本身就支持端到端加密功能，可以保护短信内容的隐私和安全，在App Store中下载并安装这些软件后，按照其操作指引使用即可。
需要注意的是，无论使用哪种方法加密短信，都需要牢记设置的密码或验证方式，避免遗忘导致无法访问短信，加密短信只是一种额外的安全措施，还需要注意其他安全问题，如不要随意泄露个人信息、不轻信陌生人的链接或二维码等。
