华为手机可以通过以下步骤隐藏短信通知内容。
1、打开手机的设置。
2、进入通知中心或应用通知管理。
3、找到并点击信息或短信应用。
4、关闭显示通知或通知显示信息的开关，或者选择不显示内容的选项，这样，当有新短信时，通知栏只会显示发送方或接收方的名称而不会显示具体内容。
至于隐藏后的短信如何查收，可以按照以下步骤操作：
1、在手机屏幕上找到并点击“信息”或“短信”应用。
2、直接查看收件箱或发送箱中的短信内容，即使通知被设置为不显示内容，已经打开的短信应用仍然会显示完整的短信内容。
为了保护隐私，建议设置一个安全的手机锁或指纹识别，以防他人随意查看手机内容，不同版本的华为手机的操作可能略有差异，可以根据具体的手机版本和操作系统进行相应的调整。
