要查看iPhone上已经删除的短信，可以尝试以下几种方法。
1、iTunes备份恢复：如果之前有使用iTunes备份过iPhone数据，那么可以借助iTunes备份来恢复已删除的短信，将手机连接到电脑，打开iTunes，找到恢复备份的选项，选择最近的备份进行恢复。
2、iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份并且短信包含在备份中，那么可以在新设备上登录iCloud账户，找到备份并恢复，在iPhone的“设置”中，找到“通用”选项，然后选择“还原”，选择“从iCloud备份恢复”。
3、使用第三方软件恢复：有一些第三方软件可以帮助找回已删除的短信，例如强力恢复软件等，使用这类软件时需要注意安全性和隐私保护问题。
4、查看运营商报告：在某些情况下，可以查看运营商的报告以查找已删除的短信，这需要联系运营商客服并提供相关信息。
需要注意的是，这些方法并不一定能够完全找回所有已删除的短信，而且有些方法可能需要一定的技术知识和经验，如果不确定如何操作，建议咨询专业人士的帮助以避免数据丢失或损坏，为了保护个人隐私和安全，建议在尝试恢复数据时谨慎处理可能涉及个人隐私的信息。
