更换邮政银行卡绑定的手机号码，可以按照以下步骤进行。
1、通过拨打银行客服电话，通过手机验证或者核对个人信息来完成更改。
2、通过到银行柜台办理，需要带上个人的身份证和银行卡到最近的银行柜台，并且填写相关的表格来更改手机号码。
在中国邮政储蓄银行的网上银行进行更改也是可选的方式之一，具体步骤如下：
1、登录银行网银界面，点击客户服务模块。
2、点击基本信息页面，找到联系方式模块预留手机号一栏进行更改，这种方式通常需要手机验证码进行验证，如果原预留手机号码已失效或者已停用，则需要携带个人身份证和银行卡到附近的网点柜台进行更改，如果银行卡开通有网上银行功能的话，也可以登录对应银行的网上银行进行更改，部分银行提供了手机银行修改绑定的手机号码的功能，在账户与安全或其他相关设置中可以找到更改手机号的选项。
在进行手机号码更改时，需要确保自己提供的信息准确无误，并且遵循银行的安全验证流程，如有疑问，可以拨打银行客服电话进行咨询。
